Từ lâu hạt dinh dưỡng được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng bởi nó mang rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa nhiều loại bệnh và ung thư, rất tốt cho tim mạch. Vậy dưới bài viết này hãy cùng tìm hiểu hạt dinh dưỡng là gì và những lợi ích kỳ diệu từ hạt dinh dưỡng mang đến cho cơ thể của mình nhé!

Thế nào là hạt dinh dưỡng?

Hạt dinh dưỡng thực chất là phần nhân ăn được bên trong lớp vỏ cứng, đây là loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật mang trong mình nguồn protein dồi dào cùng với chất béo lành mạnh. Có thể nói, hạt dinh dưỡng mang lại các vitamin, chất béo tốt, và chất chống oxy hoá. Ngoài ra, nó còn cung cấp cho cơ thể các khoáng chất cần thiết như kali, canxi, magie, kẽm, vitamin E, B, sắt…

Đây là thực phẩm được nhiều người bổ sung vào thực đơn của mình hằng ngày bởi vì họ biết được những lợi ích kỳ diệu mà hạt mang lại.

Hạt dinh dưỡng và lợi ích mang lại

Những lợi ích kỳ diệu của hạt dinh dưỡng

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, hạt dinh dưỡng là một phần rất quan trọng cho một chế độ ăn uống lành mạnh bởi những lợi ích, giá trị sức khoẻ cho cơ thể.

Giảm các nguy cơ về mắc bệnh tim mạch, đột quỵ

Hạt dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe tim mạch, bởi vì trong thành phần của nó có chứa các axit béo không no. Đặc biệt là trong các loại hạt như macca, hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ,... Ngoài ra, trong hạt dinh dưỡng còn chứa sterol từ thực vật giúp làm giảm lượng cholesterol và triglycerides (1 loại chất béo) lưu thông trong máu, giúp làm giảm 35% các vấn đề về tim mạch chỉ với 140g hạt mỗi tuần.

Cân bằng lượng Cholesterol

Tăng cường canxi, giúp xương chắc khỏe

Trong các loại hạt dinh dưỡng chứa nhiều kali, canxi, phốt pho,.. những hợp chất này giúp xương chắc khoẻ, xây dựng hệ xương khỏe mạnh.

Cung cấp nhiều chất xơ

Chất xơ rất quan trọng cho cơ thể người. Nó giúp chống táo bón, giảm viêm ruột, ngừa ung thư, trị tiểu đường, giảm nguy cơ béo phì và các bệnh về tim mạch. Ngoài ra chất xơ còn làm ta có cảm giác no, từ đó giảm lượng calories mà chúng ta hấp thụ mỗi bữa ăn và cải thiện sức khoẻ đường ruột.

Chúng ta chỉ cần ăn 18 - 36g chất xơ mỗi ngày là có thể giảm được 130g calories.

Dưới đây khẩu phần ăn 28g chất xơ bạn có thể tham khảo để áp dụng cho bữa ăn của mình:

• Hạnh nhân: 3.5 grams
• Hạt dẻ: 2.9 grams
• Hạt phỉ: 2.9 grams
• Hạt hồ đào: 2.9 grams
• Hạt đậu phộng: 2.6 grams
• Hạt mắc ca: 2.4 grams
• Hạt brazil: 2.1 grams

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả, lành mạnh

Trong các loại hạt dinh dưỡng chứa một lượng chất béo không bão hoà, đây là một chất rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là dành cho những ai đang trong quá trình giảm cân, đây là thực phẩm vô cùng lý tưởng. Ngoài ra, hạt dinh dưỡng còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe dành cho những ai đang bị bệnh.

Cung cấp hàm lượng chống Oxy hóa cao

Như đã nói ở trên, hạt dinh dưỡng chứa các chất chống oxy hoá. Những chất này sẽ giúp phòng được nhiều bệnh tật, bảo vệ cơ thể khỏi các loại bệnh như: tim, ung thư, chống viêm và lão hoá, giúp da luôn căng tràn sức sống.

03 Lưu ý khi chọn hạt dinh dưỡng

Kích thước, độ tươi của hạt

Khi mua các loại hạt dinh dưỡng, cần phải chú ý xem hạt kích thước có đồng đều với nhau hay không. Tránh mua những loại hạt bị vỡ vụn. Đối với những loại hạt còn nguyên vỏ thì chú ý xem lớp vỏ bên ngoài có còn nguyên vẹn hay bị có vết nứt gì không, tránh mua những hạt kêu lục cục khi lắc hạt. Điều này chứng tỏ hạt đã không còn độ tươi nữa

Đối với hạt đã tách vỏ, hãy chú ý xem màu sắc của hạt còn tươi hay không, tránh mua những loại hạt mềm, mốc hoặc có mùi dầu.

Tuy nhiên, bạn có thể mua hạt còn nguyên vỏ hay đã tách hạt tuy theo sở thích nhưng chúng tôi khuyên bạn nên mua hạt còn nguyên vỏ vì giúp bảo quản được lâu hơn

Số lượng hạt

Chúng ta nên mua số lượng hạt vừa đủ, tránh mua quá nhiều. Trong thời gian dài, sẽ khiến hạt sẽ bị ẩm mốc, hôi dầu và mất đi tính dinh dưỡng vốn có

Địa chỉ mua hạt dinh dưỡng uy tín

Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua các loại hạt dinh dưỡng một cách dễ dàng. Tuy nhiên, thực trạng hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng khiến cho bạn băn khoăn đâu thực sự là nơi uy tín để tìm mua những loại hạt dinh dưỡng với chất lượng tốt nhất. Do đó, việc mua được sản phẩm uy tín, chất lượng thực sự không hề dễ dàng. Đến với Cosaula - nhà cung cấp hạt dinh dưỡng uy tín, chất lượng hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm tại công ty chúng tôi có nguồn gốc rõ ràng, có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Cosaula nói không với hàng kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái. Vì thế, khi mua sản phẩm tại Cosaula, bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng sản phẩm và hoàn toàn yên tâm khi mua hàng tại đây.

Kết luận

Bài viết trên đây là tổng hợp những lợi ích tuyệt vời mà hạt dinh dưỡng mang lại. Có thể nói, hạt dinh dưỡng là thực phẩm tuyệt vời mang lại nhiều giá trị cho sức khoẻ. Hy vọng bài viết cung cấp được những thông tin bổ ích đến với bạn đọc.