Các loại hạt như yến mạch, gạo lứt, lúa mạch đen, đại mạch, kiều mạch, … đều là sự lựa chọn tuyệt vời trong quá trình giảm cân. Vì chúng giàu dinh dưỡng, chất xơ và protein, đồng thời duy trì được cảm giác no lâu.

Giảm cân là một quá trình phức tạp, đòi hỏi sự cân bằng dinh dưỡng, đặc biệt là trong việc lựa chọn thực phẩm. Trong đó, hạt là một nguồn dinh dưỡng quan trọng và có thể giúp giảm cân hiệu quả. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 8 loại hạt giảm cân bạn nên ăn để đạt được hiệu quả tốt nhất.

8 loại hạt giảm cân bạn nên ăn

Tại sao giảm cân nên ăn các loại hạt?

Tại sao giảm cân nên ăn các loại hạt?

Các loại hạt có tác động tích cực đến quá trình giảm cân bởi vì chúng chứa nhiều protein và chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm cảm giác đói và giảm tập trung chất béo vào bụng.

Việc ăn các loại hạt trong chế độ ăn uống hàng này cũng giúp giảm các nguy cơ mắc bệnh tim và các loại bệnh khác. Khi thay thế thực phẩm chế biến bằng các loại hạt, cũng sẽ tạo được thói quen ăn uống lành mạnh, không những giúp quá trình giảm cân được thực hiện an toàn và hiệu quả hơn mà còn giúp duy trì sức khỏe tốt.

8 loại hạt giảm cân bạn nên ăn

#1 Hạt điều

Hạt điều chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể, bao gồm protein, vitamin K, magie, mangan, kẽm, sắt, selen, đồng và chất xơ. Với nhiều chất béo không bão hòa, hạt điều giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh về tim mạch.

Ngoài ra, hạt điều cũng là một nguồn giàu chất xơ, protein và ít đường. Nhờ đó, chúng có thể giúp giảm cân bằng cách hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.

Với lượng protein tương đương với thịt, hạt điều trở thành nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng, giúp giảm cảm giác thèm ăn và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên, khi ăn hạt điều với mục đích giảm cân cần phải cân nhắc số lượng để đảm bảo quá trình này được thực hiện hiệu quả nhất và đảm bảo cho sức khỏe.

Nên ăn hạt điều trong quá trình giảm cân

#2 Yến mạch

Nên ăn hạt yến mạch trong quá trình giảm cân

Hạt yến mạch là một trong những loại hạt giúp giảm cân rất hiệu quả. Yến mạch chứa nhiều avenanthramide - một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tim mạch và có chất xơ hòa tan. Chất này có tác dụng hấp thụ nước nhanh, làm dạ dày no và giảm cảm giác đói.

Khi ăn yến mạch, bạn có thể kế hợp với các loại trái cây hoặc hạt khác tùy thích. Tuy nhiên, để quá trình giảm cân được thực hiện một cách hiệu quả cần chú ý đến lượng calo trong các loại thực phẩm ăn kèm.

#3 Gạo lứt

Nên ăn hạt gạo lứt trong quá trình giảm cân

Gạo lứt là một loại hạt thích hợp để sử dụng trong quá trình giảm cân, bởi vì nó rất giàu vitamin, chất oxy hóa, magie, photpho, vitamin B và selen. Bên cạnh đó, gạo lứt cũng giàu chất xơ và ít béo, giúp bạn dễ cảm thấy no dù ăn ít.

Nếu muốn thay đổi khẩu vị, bạn có thể thử các loại hạt gạo lứt đỏ và đen, vì chúng cũng là hạt ngũ cốc nguyên chất có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao.

#4 Lúa mạch đen

Nên ăn hạt lúa mạch đen trong quá trình giảm cân

Lúa mạch đen được cho là loại hạt có nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại ngũ cốc khác, và là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Lúa mạch đen có hàm lượng chất xơ cao gấp 4 lần so với lúa mì nguyên chất, cung cấp khoảng 100 calo và 50% lượng sắt cho cơ thể. Hiện nay, có nhiều loại bánh mì được làm từ loại hạt này và được xem là lựa chọn tốt, giúp thay thế cho bánh mì trắng để giảm cân.

#5 Đại mạch nguyên hạt

Nên ăn đại mạch nguyên hạt trong quá trình giảm cân

Đại mạch là loại hạt thường được sử dụng để chế biến thành nhiều thực phẩm khác như mạch nha và bia, không phổ biến trong việc tiêu thụ trực tiếp. Tuy nhiên, đây lại là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả và có tác dụng giảm mức cholesterol trong máu. Nếu muốn sử dụng loại hạt này, bạn nên chọn những hạt nguyên chất chưa qua tinh chế để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất.

#6 Diêm mạch

Nên ăn hạt diêm mạch trong quá trình giảm cân

Diêm mạch là lựa chọn tuyệt vời cho những người bị bệnh celiac - một bệnh lý dạ dày khá phổ biến, khi không thể chịu được chất gluten. Diêm mạch chứa nhiều protein, axit béo omega - 3 và vitamin B. Bên cạnh đó, chỉ số đường huyết của loại hạt này rất thấp, do đó cũng rất an toàn cho người bị tiểu đường và người đang trong quá trình giảm cân.

Bạn có thể sử dụng diêm mạch trong nhiều món ăn như salad, thịt viên, … Tuy nhiên, cần chú ý lượng calo để đảm bảo cân bằng calo trong ngày khi đang giảm cân để đạt được hiệu quả tốt nhất.

#7 Ngô

Nên ăn hạt ngô trong quá trình giảm cân

Hạt ngô mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, tốt cả khi đang giảm cân. Ngoài chứa nhiều vitamin B, magie, photpho và các chất chống oxy hóa, ngô còn có hàm lượng calo tương đối thấp. Điều đó có nghĩa là bạn có thể ăn ngô để bổ sung dinh dưỡng mà không sợ tăng cân.

#8 Đậu lăng

Nên ăn hạt đậu lăng trong quá trình giảm cân

Đậu lăng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang giảm cân. Vì nó giàu protein, chất xơ, carbohydrate và ít béo. Một nửa cốc đậu lăng cung cấp cho cơ thể 20g carbohydrate và 8g chất xơ, đồng thời còn cung cấp nhiều chất khác như vitamin B, kẽm, sắt, kali và canxi.

Nơi mua các loại hạt để giảm cân uy tín và chất lượng?

Chọn nơi cung cấp hạt điều an toàn và chất lượng

Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua hạt điều và các loại hạt dinh dưỡng một cách dễ dàng. Tuy nhiên, thực trạng hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng khiến cho bạn băn khoăn đâu thực sự là nơi uy tín để tìm mua những loại hạt dinh dưỡng với chất lượng tốt nhất. Do đó, việc mua được sản phẩm uy tín, chất lượng thực sự không hề dễ dàng. Đến với Cosaula - nhà cung cấp hạt dinh dưỡng uy tín, chất lượng hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm tại công ty chúng tôi có nguồn gốc rõ ràng, có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Cosaula nói không với hàng kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái. Vì thế, khi mua sản phẩm tại Cosaula, bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng sản phẩm và hoàn toàn yên tâm khi mua hàng tại đây.

Kết bài

Trên đây là 8 loại hạt nên ăn khi bạn đang trong quá trình giảm cân. Hy vọng, bài viết cung cấp cho bạn đọc thông tin hữu ích để quá trình giảm cân được hiệu quả và an toàn.